Knytteträff 10 oktober

Det har blivit märkbart kallare sedan vi började träffas i Knytteskogen, men vad gör väl det när solen skiner och alla sex knyttarna är på plats. Vi hade verkligen en härlig stund i skogen med sång, lek och matsäck. Nästa vecka har vi ingen träff så nästa gång vi ses blir den 24 oktober.

Knytteträff 3 oktober

I dag har vi bakat krabbelurer i skogen. Oj vad de var goda. jag tror alla knyttarna vill ha receptet. Så här gör man degen:

2 ägg

2 dl socker

Vispas samman till det blir pösigt. Blanda i:

6 dl mjöl

2 tsk vaniljsocker

2 tsk bakpulver

1,5 dl mjölk

Ta med ut i skogen och stek i pannan med rikligt med smör.

Lägg de nystekta krabbelurerna i en blandning av socker och kanel. Mums!